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防災と災害について考えるブログ

災害時に必須!非常食・長期保存ドリンク【8選】

2017年6月7日

災害時に最も必要とされるものの一つが、水や食料です。

人間が生きていくには一番、大切なもの。

22年前の被災以来、我が家でも備蓄用の食料・水を定期的に交換しながら、購入するようにしています。

今回はこれまでこのブログでも紹介してきた非常食や備蓄用飲み物の中でも、特に「おすすめ」なものを紹介していきます。

非常用フード・ドリンクおすすめ

フリーズドライフーズ

テレビで紹介された災害備蓄食品「レスキューフーズ」実食レビュー

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お湯で戻して食べる「アルファ米」シリーズと、水なし調理できるレスキューフーズがおすすめです。

アルファ米では尾西食品の「ごはん」シリーズが定番です。

アウトドアから災害用の非常食まで簡単で手軽に「ごはん」ものを食べられます。

レスキューフーズは「ほかほか弁当」レベルの美味しさで「ごはん」だけでなく「おかず」暖かく食べられるのが高ポイント。

災害時はどうしても、おにぎりやパンなどの炭水化物系の非常食が多くなりますが、この2つの食品を揃えておけば、いざという時に普段通りの「ほかほかフード」を味わえること間違いなしです。

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レスキューフーズ
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乾パン

長期保存用「乾パン」レビュー【お腹もちが良いです】

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気になる固さもあまりなく、文字通りポリポリと延々と食べらるところが魅力です。

栄養も、砂糖、ぶどう糖、炭酸カルシウム、イースト菌、胡麻が配合されていて、栄養が偏りやすい非常時では大変貴重な副食になりそうです。

パンの香りと風味が美味しくて、味の方もかなりのもの。

実は一番主食(炭水化物)にふさわしい保存食ではないかと感じています。

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みそ汁・野菜スープ

災害時の強い味方!フリーズドライの熱々みそ汁を紹介【アマノフーズ】

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長期保存の効く栄養満点なみそ汁と野菜スープです。

ご飯ものやパンと一緒に食べると美味しく召し上がれます。

アマノフーズのフリーズドライみそ汁は、お湯を加えるだけでたっぷり具材が美味しく頂けます。

消費期限は一年なので、期限が近付いたものを食べていく「ローリングストック法」で新しいものを買い足していきましょう。

カゴメの野菜スープは無添加で食塩も控えめなので、栄養の偏りがちな災害時でもヘルシーな食事を楽しめますよ。

常温で4年保存が可能なので、まとめて買っておくと便利ですね。

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ビタミン・ミネラル

大塚製薬「ビタミン&ミネラルサプリメント」レビュー【災害時の栄養補給】

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体の調子を整えるビタミン・ミネラルを含んだ食品です。

サプリメントカロリーメイトなど、栄養バランスのよいを含んだ食べ物を摂取することで、主食だけでは補えない栄養素を補給することができます。

病気のできない災害時に、体力・気力の消耗を防ぐために大切な食品です。

おすすめは総合ビタミン・ミネラルのサプリメント。

かさばらず日持ちするので保存食としても最適です。

ほかにもカロリーメイトの長期保存用も悪くないですね。

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ナッツ類

【非常食】長期保存が効くナッツ類おすすめ6選

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ビタミンやミネラルのほかに、良質の脂肪分を含んだ健康食材です。

歯ごたえもよく、香り良い香ばしさで、食べやすさも抜群。

お腹持ちが良いので長時間の活動に向いたサポート食品になります。

乾燥しているので長期保存にもばっちりですよ。

 

スイーツ

長期保存可能な「チョコレートえいようかん」レビュー

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災害時は心身ともに高いストレスを受けてしまいます。

甘いものは疲労回復に役立ちますし、気疲れもスーッと抜けるのでマインドケアにもベスト。

井村屋の「えいようかん」は長期保存に適した防災食を販売しており、まさに災害用スイーツの定番です。

昔ながらの「氷砂糖」も保存には問題なく、優しい甘さで心身の疲れを癒してくれます。

番外編では糖分控えめのハイカカオチョコレートもおすすめですね。

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ミネラルウォーター

長期保存用ミネラルウォーターおすすめ9選【防災】

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ペットボトル入りの水のことです。

保存が効いて飲みやすいのが魅力。

硬水ではなく、軟水で作られた水がおすすめです。

マイルドな優しさがあって、お子さんや高齢者でも抵抗なく飲めますよ。

中でも富士のミネラルウォーターは味に品があってすごく美味しいです。

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野菜ジュース

長期保存用「野菜一日これ一本」ジュース30本入りレビュー

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カゴメの保存用野菜ジュースです。

賞味期限は未開封で5.5年あります。

緑黄色野菜を中心に30品目の野菜を配合し、食塩、香料、添加物を加えないヘルシーな味わいになっています。

味わいは少し酸味が強めで、クレソンやセロリの風味が目立ちますね。

トロリとして濃厚で、普段に飲んでもけっこうイケます。

保存の良さと栄養バランスに優れた総合野菜ジュースはおススメですよ。

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 まとめ

保存性だけでなく、味のバリエーションがあって飽きがこないものを選んでみました。

実際の災害で使うシチュエーションはあってほしくないので、5年後に賞味期限切れた食品の封を開けて、みんなでワイワイ言いながら食べたいですね。

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