アウトドアや非常食の国内トップブランドとして有名な「尾西食品」。
その中でも定番中の定番ともいえるのが「アルファ米」シリーズです。
特殊な加工を施して長期の保存を可能にしたアルファ米は、たとえどんな状況になっても水分さえあれば口にできます。
そんな尾西のアルファ米を今まで食べてきたレビューまとめとして、一気に紹介していきます。
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尾西食品のアルファ米シリーズ
山菜おこわ
配合されているのは「もち米、うるち米、わらび、ぜんまい、えのき、細竹、ふき、きくらげ、カニエキス」などです。
お湯だと15分、水だと60分待つと、できる上がるみたいです。
60分って、すごい待たないといけないな(汗)
お湯なので15分待って、出来上がりました。
ご飯はしっかり炊けてて美味しいですよ。
山菜の風味もしっかりついてるし、だしもちゃんと効いてますし。
量もたっぷりあるので、満足感はすごくあります。
お腹いっぱいになりますね!
チキンライス
具材は「うるち米、鶏肉、コーン、人参、玉ねぎ」がメインです。
あとは各種エキスパウダーで味付けをしてくれています。
具材もきちんと入ってます。
食べてみると、ちょっとしょっぱめのチキンライスという感じかな。
ご飯はほんのり芯がある感じで、ふっくらとは言いがたいですが、自分的には普段から固めのライスが好きなので全然美味しいです。
肝心のチキンやコーン、ニンジン、玉ねぎとかの具材の味は目立たちませんね。
あくまで主役はライスという感じ。
チキンライスの甘いトマトケチャップな味はあまりしないのは、味付けが調味料だけに頼ってるからかな。(非常食なので仕方ないです)
そういう細かいところを除けば、まずまず美味しいです。
ドライカレー
具材は「粉状大豆たんぱく、コーン、人参、カレー粉、ビーフパウダー、オニオンパウダー、パセリ」などが配合されてます。
出来上がったドライカレーも、インスタントカレーの香りそのもの!
スパイシーな匂いがあたり一帯にぐん!っと。
でも食べてみると、味は優しげですね。
香りほどはスパイスが感じません。
このままマイルドなカレー味が続くのかなと思ったら、やっぱりきました、ピリッという辛みが。
これがあるからカレーなんですよ^^
ほかの食材も、玉ねぎとニンジンのシャコシャコした食感がよくて、食べごたえがあります。
ご飯の出来上がりも悪くなくて、それなりにふっくらしてますよ。
なかなか美味しいですね!
わかめご飯
配合具材は「うるち米、乾燥わかめ、昆布エキス」などがメインです。
わかめがぎっしり詰まってます。
この香りはどちらかというと、昆布だしかな?
食べてみると、塩味とわかめの風味がほどよくきいて、なかなか美味しいです。
シンプルだけどパンチがある味わいですね。
普通のおにぎり風味を想像してたけど、使われてるダシがけっこう複合技が多い感じなので、意外に奥深いです。
ただちょっと塩っぽいので、喉が渇くかもしれませんね。
まずまずの味という感じです。
癖のある味が苦手な人なら、この「わかめごはん」がおススメですね。
特に非常時や被災した後の食事では、意外とこういったシンプル系の食材が胃腸にも優しいでしょうし、普段使いの味がするので、日常の精神状態を取り戻すのに良いのかもしれません。
もしこれだけで「うすいな」と感じるようなら、他の非常食系のおかずと組み合わせて食べると、ちょうどバランスが取れてよいでしょうね。
五目ごはん
具材は「うるち米、人参、油揚げ、ごぼう、しいたけ、こんにゃく」という懐かしのメンバー。
まさに五目御飯の匂い。
うちでは「炊き込みご飯」といってますが、まさにあの香りです。
しいたけのダシがよく効いてる感じですね。
優しい香りに包まれながら食べていくと、これがなかなか味つけもいいです。
出汁としょうゆの旨味が上手くブレンドされてますね。
具材もそれぞれ「しゃきしゃき」してて、歯ごたえもあって、これは普通に美味しいんじゃないですか?
ほうじ茶とか日本茶が欲しくなるレベルの美味しさですよ。
今回紹介した尾西シリーズの中で、一番、舌に響いたご飯かもしれませんね。
おふくろの味、最強!ということで^^
携帯おにぎり
わかめ味のおにぎりタイプです。
原材料は「うるち米(国産)、味付け感想具材(食塩、わかめ、砂糖、昆布エキス、でん粉、ホタテエキス)調味料」となっています。
作り方は簡単で、指示された位置まで注水して、軽く振るだけ。
15分ほど待機した後、開封して完成です。
少しお湯を多く入れたので、まとまりが悪いですが、なんとか形にはなっていますね。
一口食べてみると、香りほどは味は濃くなく、かなりマイルドな口当たりです。
思っていたよりも塩味は控えめで、わかめの風味の強さも抑えめになっています。
味わいは昆布の出汁が優しく効いている感じで、ほんのり塩味とわかめの風味が心地よくお米の引きたて役になっています。
とても穏やかで優しい味わいですね。
まとめ
非常食の中でも代表的なアルファ米シリーズは、量が多いのでどれも満足な気分にさせてくれます。
災害時はアウトドアでは、空腹は精神的にも体力的にもダメージが大きくなるので、その意味でもこのシリーズがあると助かりますね。
味もバリエーションがあるので飽きませんし、昔懐かしい風味も味わえるので、どれもかなりおすすめですよ。
ぜひストックしておいて、いざという時の緊急食として利用してくださいね。