災害時のビタミン・ミネラル補給におすすめのフード＆ドリンク5選

フルーツを乾燥させた保存食です。

フルーツにはビタミンやミネラル、食物繊維がたっぷり入っているので、野菜に匹敵するくらいに栄養満点。

ドライフルーツは軽量で持ち運びしやすい上に、保存も良く、ナッツとの合わせも良いので「栄養」「保存」「美味しさ」の3つを兼ね備えた「スーパー栄養フード」の一つなんですよね。

甘酸っぱくて美味しいですし、口に入れていると水分も出てくるので、水不足になりがちな災害・アウトドアの環境でも役立ちますよ。

保存が利くお役立感満載の自然食材です。

ビタミン、ミネラル、タンパク質などの栄養分が満載でお腹持ちも良く、古くから非常食として利用されています。

ピーナッツ、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、マカデミアナッツそれぞれに体に良い成分があります。

ドライフルーツと混ぜると、甘酸っぱさも増すので美味しくなりますよ。

軽量で他の食材との相性も良いので、まさに防災・アウトドアにもってこいですね。

大手ヘルスケアメーカー、大塚製薬の総合サプリメントです。

ビタミン類とミネラルを総合的に配合しており、バランスよく栄養を補給できます。

災害時の食事は栄養が偏りがちなので、このサプリで不足分を補うことも可能。

軽量で保存も良いので、サバイバルにもってこいですね。

少し大きめで飲みにくいかもしれませんが、そのときは半サイズに分けるラインがあるので、二つに割って飲んでみてください。

カゴメが誇る防災向け野菜ジュースです。

一日に必要な野菜を30品目詰め込んでおり、食塩や香料・保存料は一切使用していない自然の味わいです。

缶の封入に秘訣があると思われ、保存期間は5.5年とかなり長くなっています。

もちろんビタミンやミネラルもたっぷりとれるので、これ一本さえあれば一日の野菜量が賄えるので安心ですよね。

箱買いだと重さはありますが、自宅に常備用として保管しておけば問題ありませんし、少量だとリュックに入れて携帯できるので、場所を選ばない栄養保存ドリンクとしておすすめですよ。

ビタミンやミネラル、タンパク質をバランスよく含んだ栄養バーです。

チョコレートからバニラ、ナッツ、フルーツ、キャラメル味など、幅広いバリエーションで口を飽きさせません。

保存も効いて持ち運びも便利なので、災害時やアウトドア、スポーツにぴったり。

エナジーバーの元祖的存在のカロリーメイトには3年保存の長期備蓄バージョンもあるので、併せておすすめですよ。

ビタミンA

・皮膚や粘膜を正常に保つ

・免疫力を維持する

ビタミンB１

・糖質を分解してエネルギーに変える

・疲労物質を取り除く

ビタミンB２

・皮膚・粘膜の健康をつかさどる

・視力の維持、目の疲れを軽減

ビタミンC

・風邪などの感染症を防ぐ

・がん予防

・ストレスへの耐性を高める

ビタミンD

・血中のカルシウム濃度を一定に保つ

・骨の健康を保つ

ビタミンE

・活性酸素から細胞を守る

・血行をよくする

ビタミンP

・血管を強くする

・感染症を防ぐ

ミネラル全般

・体の機能維持や調整を司る（造血や筋肉収縮など）