テクノロジー

災害現場で活躍するロボットのニュースを見たり、防災フェアなどでロボットを間近に見たりして、「ロボットって面白そう」「自分にも何か関われないかな」と思うことはありませんか？ 実は筆者も、最初はただの興味 ...

災害が起きると、農作業に必要な人手や資材の確保が難しくなり、食料生産の継続が大きな課題となります。 そこで注目したいのが、さまざまな農業工程を自動化・効率化するロボット技術。 被災地でも稼働できる高い ...

フードテックとは「食品産業における技術革新」のことです。 その範囲は農業、食品加工、配送、消費者向け技術など多岐に渡りますが、防災においても役立つ技術でもあります。 今回は両者がどう具体的に絡んでいく ...

ロボット技術は、環境保護の分野においてもその有用性が広く認識されつつあります。 陸、海、空を問わず、さまざまな環境で活動できるため、環境のモニタリング、保全、修復といった多岐にわたる活動に役立ちます。 ...

災害が多発する近年、ロボットが果たす役割は年々大きくなっています。 災害大国といわれる日本はもちろん、海外でも地球環境の変化に伴い、これまでにない災害が頻繁に引き起こされています。 そんな中で過酷な状 ...

テクノロジーを活用して「食料生産」を改善していく「米国企業」の紹介です。 農業技術、食品製造技術、物流技術、栄養学はもちろん、データ分析、IoT、人工知能なども応用するため、そうした技術をもつ企業は今 ...

フードテックは、食品の生産、製造、加工、流通、販売、消費などの過程において、科学技術や情報技術、工学などを活用した食品技術です。 人口増加や食料不足を解決するための技術として、近年は注目を浴びています ...

アメリカのロボットメーカーの紹介です。 世界的には日本の産業用ロボットメーカーが大きなシェアを占めていますが、これまでにないアイデアを生み出したり、新しい技術を駆使してより先進な製品を開発するという意 ...

人口減少の危機が続く中、人手不足を解消する有力な技術が「ロボティクス」です。 人の代わりに製造の工程や運搬を担ってくれるロボットは、今後も製造業を始めとした、あらゆる業種でその存在感を増していくものと ...

培養肉について興味があったので、この本を読むことにしました。 全体を通じて流れているのは「苦しむ動物を救いたい」という、著者や研究者、スタートアップ企業の人々の思いと熱意。 私自身も動物好きなので、本 ...