いざという時の備えのために

防災と災害について考えるブログ

非常食・飲料

賞味期限が切れた防災スイーツ「チョコえいようかん」を食べてみた!

賞味期限切れの防災食品を食べてみよう!シリーズです。 これまでドライカレー、五目御飯、缶詰パンを食べてきましたが、どれも何の問題もなく美味しく頂くことができました。 今回は新たに発見した「賞味期限切れ ...

体力アップ・疲労回復に効く玉ねぎを使った簡単パスタの作り方【防災クッキング】

保存の効くパスタを使った防災クッキング第2弾です。 一回目の前回は、しょうゆとマヨネーズとかつおぶしを使った「しょうゆマヨかつおぶしパスタ」の作り方と味わいを紹介しました。 2回目となる今回はそこに「 ...

【防災クッキング】美味しさ最強の「しょうゆマヨかつおぶしパスタ」紹介

アウトドアや非常食で好まれる食材の一つに「パスタ」があります。 乾燥食材なので、湿気さえ気をつければ年単位で保存することが可能です。 なので、パスタを使った非常食、アウトドア食はけっこう色々紹介さえて ...

まろやかで美味しい富士ミネラルウォーターの使用感レビュー【賞味期限2年】

震災などで電気が止まってしまうと、冷蔵庫で保冷できなくなります。 とくに夏場は傷みやすくなるので、万が一の被災時を予測して保冷しなくても良い食品を選ぶ必要があります。 そこで非常食や保存水の登場です。 ...

災害時の強い味方!フリーズドライの熱々みそ汁を紹介【アマノフーズ】

温かいみそ汁は心も体もほっこりと癒してくれます。 特に寒い冬に飲む熱々のみそ汁は冷えた体を温めてくれるので、それまで鈍っていた筋肉や胃腸の動きを蘇らせてくれます。 冬場だった阪神淡路大震災では、避難場 ...

【ドライフルーツピー】乾燥レーズンとピーナッツ和え【非常食】

非常食に向いた「ピーナッツ」の簡単クッキングです。 前回はガーリックとピーナッツのオリーブオイル和えを紹介しました。 【ガーリックピー】保存が効くピーナッツと乾燥にんにく和えクッキング 今回はより簡単 ...

伝統的な非常食「干飯と干し肉・干し魚(干物)」の作り方を紹介

いざという時の非常食として役立つ「干飯」や「干し肉」「干し魚」。 なぜ役立つのかということを、先日のツイートで挙げました。 なので、シリアルとか干飯とかを普段からストックしたり、作っておいたほうが実際 ...

【ガーリックピー】保存が効くピーナッツと乾燥にんにく和え【非常食】

栄養たっぷりのピーナッツ料理です。 ピーナッツは保存が効くので防災食にもぴったり。 そこに乾燥にんにくを加えることで、より栄養価の高い非常食が出来上がります。 それぞれの栄養分を挙げると、 ピーナッツ ...

災害時の糖分補給・リラックスに良いハッカ飴を紹介します

防災用スイーツの紹介です。 これまでいくつも甘い物系の防災食品を食べてきましたが、今回はその中でも「ハッカ飴」のレビューを進めていきたいと思います。 ハッカ飴を選んだ理由 飴は「氷砂糖」がアウトドアや ...

栄養バランスがあって保存しやすいシリアルの防災用パッキング方法

非常食といえば長期保存に向く缶詰やレトルト食品が思い浮かびます。 年単位で保存できる食品は確かに備蓄には便利。 でも多くの保存食はカロリー重視で、ビタミンやミネラルなどの栄養に偏りが出てしまう面も否め ...

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