大豆たんぱくがメインのチョコレートプロテインバーの紹介です。
ブランドはザバス。
ダイエット・トレーニング用の栄養食品ブランドとして有名ですね。
今回のチョコレートバーもその一つです。
特徴は
・大豆プロテイン15グラム
・糖類30%オフ
・4種のビタミンB群+ビタミンD群
が配合されていることです。
大豆は体を作るプロテインを豊富に配合していますし、ビタミンBは糖類をエネルギーに変える働きがありますし、ビタミンDはカルシウムの吸収を高める作用があります。
さらに「糖類を30%オフ」ということで、体を引き締めてくれる成分が満載ということですな!
そんなヘルシー&ボディなチョコバーの味わいを今回は試していこうと思いますよ!
ザバス「ソイプロテインバー・ビターチョコ味」実食レビュー
では開封してみましょう。
しっかり固められていてハードですね。
この形を見ていると「磁石」を思い出してしまいます・・・
サイズはハンディ。
中身は大豆パフが散りばめられていますね。
配合成分は、
脱脂大豆たんぱく(アメリカ製造)、植物油脂、大豆パフ、カカオマス、砂糖、ココアパウダー、全粒粉、ココアバター、乳糖、食塩、甘味料(スクラロース)、各種ビタミン
になっています。
前回のザバスチョコレートバーが乳清タンパクだったのに対し、こちらは大豆メインになっているのが大きな違いですね。
ということは、かなり植物風味な味わいが強めという事でしょうか。
確かに香りもココアと大豆の風味が強いですね。
では実食に行きましょう。
少し固めのバーを齧ると「ガジッ」という音がします。
続けてジャリジャリと中のパフやら生地を噛み締めるサウンド。
味わいは「香ばしい」ですね。
甘さもかなり控えめです。
さらにいうと「黄な粉」風の風味がします。
黄な粉は大豆が原料なので、まさに「大豆たんぱく」の味わいになっていますね。
けっこう粉っぽいですし、噛んだ時のジャリジャリ感も高めです。
フルーティーさはありませんし、がっつり大豆の味わいですね(ココア風味の)
食感と香ばしさが特徴ですかね。
ただ粉っぽいのでドリンクは必須ですよ(むせます)
まとめ:糖質低めでタンパク質がっつり!
味わいの感想に行きましょう。
・ココアと大豆の香り
・食感はジャリジャリ
・粉っぽい
・大豆の風味が強い
・生地は固め
・香ばしい
・甘さ控えめ
・黄な粉の味
・粉っぽいので口の中の水分を奪う
・ドリンクが必須
となります。
基本的には「かなりさっぱりした味わい」です。
大豆の風味がすごく強いです。
ココアの味わいはそこそこしますが、やっぱり「黄な粉風」の味はが目立ちますね。
糖類が控えめなので、お菓子としてはちょっと味が薄く感じるでしょうか。
そのぶん「ヘルシー」ということで、がっつり「タンパク質」が摂取できそうですね。
大豆が好きな人にはおすすめの本格派プロテインチョコレートバーということで!